Friday, 7 February 2014

Halvparten av kvinnene fra Etiopia jobber. Fire av fem fra Somalia gjør det ikke.

Hvorfor så stor forskjell på yrkesaktivitet blant kvinner med bakgrunn fra de tre nabolandene Etiopia, Eritrea og Somalia?
Etiopiske kvinner er ambisiøse og vil klare seg selv, sier Wolela Haile som selv har jobbet så å si siden hun kom til Norge.
Halvparten av kvinnene med bakgrunn fra Etiopia er i arbeid. Kvinner fra Somalia ligger helt på bunn med drøyt 20 prosent, mens eritreiske kvinner ligger midt imellom.
Dessuten lykkes kvinner fra Eritrea best, og de somaliske kvinnene dårligst, blant dem som skal over i arbeid eller utdannelse etter det obligatoriske introduksjonsprogrammet for nyankomne flyktninger.
Det viser Fafo-rapporten «Kvinner i kvalifisering. Introduksjonsprogram for nyankomne flyktninger med liten utdanning og store omsorgsoppgaver» fra 2011.
Etiopiske: Ambisiøse
Kvinner fra de tre landene peker på sammensatte årsaker.
Wolela Haile (40) fra Etiopia blir overrasket over at det er såpass store forskjeller. Hun er informasjonsansvarlig i Selam Etiopisk Kvinneforening i Norge, og ansatt som rådgiver i Helsedirektoratet.
- Jeg kan ikke uttale meg om somaliske eller eritreiske kvinner, men etiopiske kvinner som kommer hit, er ofte utdannede. Etiopiske kvinner er ambisiøse og vil klare seg selv.
Etter at hun kom til Norge for flere år siden, jobbet hun som renholder og pleieassistent før hun tok en bachelor i folkehelse i Australia og en master i internasjonal helse ved Universitetet i Oslo (UiO). Men hun synes andelen fra hennes hjemland som står utenfor arbeidslivet, er for stor. Hun kjenner mange som sliter med å få seg jobb, til tross for utdannelse og kompetanse.
Eritrea: Selvstendig
Genet Rezene (43) fra Eritrea er medlem i Eritreisk kvinneunion, og er ansatt som konsulent ved et barnevernsenter i Oslo kommune. I likhet med de fleste kvinner fra Eritrea hadde hun grunnskole da hun kom til Norge. Hun mener det kan forklare noe, dessuten at mange har tatt høyere utdannelse etter at de kom til hit.
Rezene kom i 1987 og jobbet blant annet i barnehage før hun tok en bachelor i sosiologi ved UiO.
- Det er en viktig verdi i eritreisk kultur å brødfø seg selv. Hvis vi bor i Norge, må vi bidra til samfunnet. Det har vi lært fra vi var små. Vi har lært at kvinner kan gjøre hva som helst.
Hun påpeker dessuten at det har vært viktig at eritreere som kom tidlig, har vært døråpnere og støttespillere for dem som kom senere.
Somalia: Svakt utgangspunkt
Ubah A. Aden fra Somalia er bystyrerepresentant for Arbeiderpartiet i Oslo, og er ansatt som rådgiver i IMDi (Integrerings- og mangfoldsdirektoratet). Hun ramser opp flere mulige årsaker til at så få er i jobb:
Mange somaliske kvinner er aleneforsørgere for flere barn. Mange er analfabeter, fra et land som har vært i krig i over 20 år, og hvor skriftspråket ikke ble innført før i 1970. Deres yrkeserfaring teller ikke her.
- En dame som har jobbet på markedet hele livet, eller drevet klesbutikk, er plutselig null i Norge. Det er ikke noe i den somaliske kulturen som hindrer at kvinner kan jobbe, sier Aden.
Ikke religion
For noen muslimer er religion og arbeid med svin og alkohol et dilemma,men Haile og Rezene som er kristne, er enige med muslimske Aden i at religion ikke forklarer forskjellene.
- Jeg kjenner også eritreiske, muslimske kvinner som er i arbeid, sier Rezene.
Aden mener at dem som formidler jobber, må forklare folk bedre hvorfor de må jobbe, og på en måte som ikke er nedlatende, slik at brukerne ikke kommer i forsvarsposisjon.
- Jeg møter folk som er desperate etter å komme ut i arbeid, sier hun.
Lavere forventninger til somaliere
Forskjellene kan skyldes at arbeidsgivere har lavere forventninger til somaliere enn til eritreere og etiopiere, mener forskningssjef Cindy Horst ved PRIO (Institutt for fredsforskning).
Horst viser til en Fafo-rapport som avslørte at arbeidsgivere er skeptiske til somaliere. Horst har i flere år forsket på somaliere i Norge og utlandet, og var medforfatter i en omfattende rapport fra Open Society Foundations om somaliere i Oslo.
Islam
Hun påpeker også at det kan skyldes utdanningsnivået. Det er store forskjeller mellom utdanningssystemene i Etiopia og det krigsrammede Somalia.
- Fordommer mot islam kan være en annen forklaring. De fleste kvinner fra Etiopia og Eritrea er kristne, og møter dermed færre fordommer enn somaliske kvinner, sier Horst.
Ifølge rapporten sliter kvinner med muslimske hodeplagg ekstra hardt for å få jobb, også de høyt utdannede.
Hus og hjem
Somaliaekspert Stig Jarle Hansen, førsteamanuensis ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet, understreker at han ikke har forsket på forskjeller mellom de tre landene, og at han kjenner best til forholdene i Somalia.
- Men jeg har en følelse av at det kan skyldes botid, på kort tid er det kommet mange somaliere til Norge. I det somaliske samfunnet er det dessuten en segregeringstradisjon hvor kvinner er orientert mot hus og hjem.
Han sier at det går an å argumentere for at spesifikke religionsfortolkninger bidrar til de tradisjonelle kjønnsforskjellene.

- Kanskje brukes en bestemt fortolkning av religionen for å legitimere kultur, sier Hansen.

Sunday, 2 February 2014

Injera, Hollywood's new favourite food

Hollywood's new favourite food revealed: Victoria Beckham Gwyneth Palrow are fans of teff, an iron-rich Ethiopian grain that costs a whopping £7 a bag 

·  The cereal is said to contain lots of iron, protein and calcium
·  A-list fans include Victoria Beckham and Gwyneth Paltrow
·  Used to make injera, a traditional Ethiopian flatbread

From kale chips to wheatgrass shots, the list of celebrity food crazes is a long one. Now there's a new source of sustenance to add to the list - an Ethiopian cereal named teff.
Loved by Gwyneth Paltrow and Victoria Beckham, the grain, which is a staple food in its home country Ethiopia, is packed with protein, calcium and iron. It does, however, come with a Hollywood style price tag - retailing at an eye-watering £7 for a 400g bag of flour.
Superfood Teff, an Ethiopian staple, is set to be 2014's coolest cupboard essential according to foodies

Dubbed the 'new quinoa', teff, which was used to feed animals until recently, has also found favour with foodies who point to its nutty flavour and wide range of uses.

But although it has made inroads with the A-list, the rest of us don't appear quite so keen to follow suit with Planet Organic's Toby Watts saying people still aren't fully aware of the health benefits.
'It has been a slow start,' he admits. 'We are often the first to offer new products so there is always a strong need to educate customers and this takes time, much the same as when we first listed quinoa and people pronounced it qui-no-a, but our customers are quick to catch on.'
He added: 'The market for gluten-free has soared in the past couple of years, but many retailers have turned to white rice and corn as a wheat substitute.
'What our customers are seeking are gluten-free wholegrain alternatives which offer much higher nutritional benefits and teff, like quinoa, fits the criteria.'But it seems that British shoppers aren't the only ones who need a lesson in the nutritional benefits of Teff. Sophie Kebede owner of Tobia Teff, has been eating the super food her whole life but admits she had no idea it had so much to recommend it, telling the Guardian that she was 'flabbergasted' when she discovered its nutritional value.
'I didn't know it was so sought after,' she revealed. 'I am of Ethiopian origin; I've been eating injera [traditional Ethiopian bread made from Teff] all my life.'
Despite its nutritional advantage over contenders such as millet, spelt and quinoa, teff does have one downside - a higher calorie count. With 286 calories per cup, teff is positively fattening  compared bulgar wheat's meagre 152 calories and quinoa's 222.
That, however, is no reason to forgo tucking into teff, according to Kebede, who argues that its nutritional value more than makes up for the extra calories.
'I’m a big advocate of trying it in more traditional Western dishes so everyone can enjoy the associated health improvements,' she explains.
The teff cereals can be enjoyed on their own, or mixed into a regular muesli for a nutritious start to the day, for example; and our breads run from plain to onion seed, sunflower seed or raisin bread, so there are options for toast and sandwiches as well as afternoon tea.'


By Martha Cliff
Source: dailymail.co.uk

Monday, 20 January 2014

“የአዲስ አበባ ተማሪዎች ለከፍተኛ የስነ ምግባር ጉድለት ተጋልጠዋል”

ተማሪዎች ያለዕድሜያቸው ጫት፣ ሲጋራና ልቅ ወሲብ ይጀምራሉ

ሴት የቢሮ ሠራተኛ ሴቶች በወሲብ ንግድ ኑሮአቸውን ይደጉማሉ
በአዲስ አበባ ከአንደኛ ደረጃ እስከ ከፍተኛ ደረጃ ትምህርት ቤቶች የሚማሩ ተማሪዎች፤ ለከፍተኛ የስነ ምግባር ጉድለቶች እንደተጋለጡ ጥናቶች አመለከቱ፡፡ ሰሞኑን የአዲስ አበባ ትምህርት ቢሮ ከባለድርሻ አካላት ጋር “ስነምግባር ለእድገት ሁሉ መሠረት ነው” በሚል ርዕስ ባዘጋጀው የውይይት መድረክ ላይ በቀረቡት ጥናቶች በተለይ የሁለተኛ ደረጃ ተማሪዎች፤ በየትምህርት ቤቶቹ አካባቢ ባሉ ህገወጥ የአልኮል፣ የአደንዛዥ እጽ መጠቀሚያ እና የወሲብ ፊልሞች ማሣያ ቤቶች መበራከት የተነሣ ለችግሩ ተጋላጭነታቸው በከፍተኛ ደረጃ መጨመሩ ተጠቁሟል፡፡ አብዛኞቹ ተማሪዎች ወሲብ መፈፀም የሚጀምሩት በዚሁ የትምህርት ደረጃ ላይ እያሉ ነው ተብሏል፡፡ ከጥናት አቅራቢዎቹ አንዷ የሆኑት ወ/ሮ ጽዮን አክሊሉ በጥናታቸው እንዳመለከቱት፤ ተማሪዎች ሲጋራ፣ የአልኮል መጠጥ፣ ጫት እና ልቅ ወሲብ የሚጀምሩት በአብዛኛው ሁለተኛ ደረጃ ከገቡ በኋላ ሲሆን 41.5 በመቶ የሚሆኑት የሁለተኛ ደረጃ ተማሪ እያሉ ሲጋራ ማጨስ እንደሚጀምሩ ጠቅሰው፤ 67.1 በመቶ ያህሉ ደግሞ በዚህ የትምህርት ደረጃ ወሲብ መፈፀም ይጀምራሉ ብለዋል፡፡
18.1 በመቶ የአንደኛ ደረጃ ተማሪዎችም ያለ እድሜያቸው በሲጋራ ሱስ የሚጠመዱ ሲሆን 20.6 በመቶዎቹም በዚህ የእድሜ እርከን ውስጥ ወሲብ መፈፀም እንደሚጀምሩ ተጠቁሟል፡፡ የአልኮል መጠጥ እና የጫት ተጠቃሚነትን መጠን በተመለከተ ከሌሎች የትምህርት ደረጃዎች ይልቅ የሁለተኛ ደረጃ ተማሪዎች በከፍተኛ ደረጃ የድርጊቱ ጀማሪዎችና አዘውታሪዎች እንደሆኑ ጥናቱ ይገልፃል፡፡ በጥናቱ ከተካተቱ ተማሪዎች መካከል 51.4 በመቶዎቹ የአልኮል ተጠቃሚነትን የሁለተኛ ደረጃ ተማሪ እያሉ የጀመሩ ሲሆን፤ 27.2 በመቶዎቹ ደግሞ የአንደኛ ደረጃ ተማሪ እያሉ ጀምረዋል፡፡ 44.6 በመቶ የሚሆኑት ጫት የጀመሩት የሁለተኛ ደረጃ ተማሪ እያሉ ሲሆን፤ 15.1 በመቶዎቹ ደግሞ የ1ኛ ደረጃ ተማሪ እያሉ መጀመራቸው ታውቋል፡፡ በተለይ የአንደኛ የሁለተኛ ደረጃ ተማሪዎች በከፍተኛ መጠን ያለእድሜያቸው ለአጓጉል ድርጊቶች መጋለጣቸው፣ በስነምግባር የታነፁ ዜጐችን በማፍራት ረገድ አገሪቱ ፈታኝ ሁኔታ ላይ እንደምትገኝ አመላካች ነው ብለዋል - ጥናት አቅራቢዋ፡፡ እጽና አልኮል መጠቀም፣ ልቅ ወሲብ ከመፈፀም ጋር ቀጥተኛ ግንኙነት እንዳለው ያመላከቱት አጥኚዋ፤ በተለይ ለችግሩ ይበልጥ ተጋላጭ የሆኑት የከተማ ልጆች ሲሆኑ ወላጆቻቸው የተማሩ የሚባሉና ከፍ ያለ የገንዘብ አቅም ያላቸው እንደሆኑ ጠቅሰዋል። ከገጠር አካባቢ የሚመጡ ተማሪዎች በአንፃሩ የገንዘብ አቅማቸው አነስተኛ በመሆኑ፣ አልኮልና እፆችን እንዲሁም የወሲብ ተግባራትን እንደልባቸው ለመፈፀም እንደሚቸገሩ ተጠቁሟል፡፡
በእነዚህ የትምህርት ደረጃዎች ያሉና የአቻ ግፊት ሳይበግራቸው ከእነዚህ ሁሉ ሱሶች ነፃ ሆነው የተገኙት ለስነ ምግባራቸው መታነጽ ምክንያቱ፣ በወላጅ ምክር ያደጉና የሃይማኖት ጥንካሬ ያላቸው መሆኑን ያመለከቱት ጥናት አቅራቢዋ፤ የሃይማኖት ተቋማት በዚህ ረገድ ጠንካራ ስራ ለመስራት ቢሞክሩ የበለጠ ውጤት ማምጣት እንደሚቻል ጠቁመዋል፡፡ በእኚሁ ጥናት አቅራቢ የቀረበው ሌላው ርዕሰ ጉዳይ በጐልማሶች ላይ ያተኮረ ሲሆን በሀገራችን ከ150ሺህ በላይ ሴተኛ አዳሪዎች እንዳሉ ቢገመትም በአሁኑ ወቅት በከፍተኛ ደረጃ ሴት የቢሮ ሠራተኞች እና ተማሪዎች በወሲብ ንግድ ተሰማርተው በአቋራጭ ተጨማሪ ገቢ እያገኙ ኑሮአቸውን እየደጐሙ እንደሆነ ተገልጿል፡፡ ለዚህ ልማድ መስፋፋት ደግሞ ባለሃብቶችና በእድሜ የገፉ ሰዎች አማጋጭ እየሆኑ መምት፣ የመዲናዋ የቱሪስቶችና ዓለማቀፍ ክንውኖች ማዕከልነቷ ማደጉና የጥበብ ውጤቶች ስለ ወሲብ የተዛባ አመለካከት ይዘው ብቅ ማለታቸው በምክንያትነት ተቀምጧል፡፡ ማሣጅ ቤቶችና ራቁት የዳንስ ቤቶች ወሲብ ንግድ መስፋፋቱ አስተዋጽኦ ማድረጋቸውም በጥናቱ ተጠቅሷል፡፡
ለእነዚህ ሁሉ የስነምግባር ጉድለቶችና ማህበረሰባዊ እሴቶች ውድቀት የህግ ክፍተት መኖሩ ትልቅ ሚና እንዳለው ባይካድም፣ በመንግስት ሚዲያዎች ሳይቀር የሚተላለፉ የማስታወቂያ መልዕክቶች፣ የቃላት አመራረጥና የፕሮግራም አቅራቢዎቹ አለባበስ፣ የመረጃዎች ፍሬ ሃሳብ እና ስነ ምግባር የጐደላቸው ጽሑፎች በስፋት መስተናገድ አስተዋጽኦ አበርክተዋል ተብሏል፡፡ ሌላው ጥናት አቅራቢ አባ በአማን ግሩም የተባሉ የሃይማኖት አባት በበኩላቸው፤ ከቤተሰብ እስከ አገር አቀፍ ደረጃ የመከባበር እሴት መጥፋት፣ ማታለልና ሙስና መስፋፋት ለትውልዱ በስነምግባር አለመታነጽ እንደምክንያት ካቀረቧቸው መካከል ይጠቀሳሉ፡፡ ይሄን ለመቀየር ከሃይማኖት መሪዎችም ሆነ ከመንግስት የስራ ሃላፊዎች የአርአያነት ተግባር እንደሚያስፈልግ የጠቆሙት አባ በአማን፤ እነዚህ አካላት የትውልዱን ስነምግባር በማነጽ ረገድ ያላቸው ሚና እንዲጐላ ቢደረግ መልካም ነው ብለዋል፡፡ ምቀኝነት፣ ውሸት፣ ሃሜት፣ ስርቆት፣ ሙስና፣ የህፃናት ጉልበት ብዝበዛ፣ አስገድዶ መድፈር፣ የአደንዛዥ እፅ ዝውውርና ተጠቃሚነት እንዲሁም ሽብርና ጦርነት በዓለም ላይ መበራከታቸው ለስነምግባር እሴቶች መጓደል ምክንያት መሆኑን የዘረዘሩት ሌላው ጥናት አቅራቢ ሐጂ አብዱልሃማድ አቡበከር፤ መንግስት እና የሃይማኖት ተቋማት እንዲሁም ማህበረሰቡ በጋራ ኢትዮጵያውያን ወጣት ተማሪዎች ከእነዚህ የስነምግባር ጉድለቶች የሚርቁበትን አቅጣጫ ማሳየት እንደሚገባቸው አስረግጠው ተናግረዋል፡፡ የከተማው የትምህርት ቢሮ ሃላፊ አቶ ዲሳሞ ኦቶሬ በበኩላቸው፤ ተማሪዎችን ከአልኮል፣ አደገኛ እጽ፣ ጫት እና ከወሲብ ሱስ ተጋላጭነት የራቁ ለማድረግ ቢሮአቸው የተለያዩ የድርጊት መርሃ ግብሮችን ቀርፆ እየተንቀሳቀሰ መሆኑን አመልክተዋል፡፡ ከተለያዩ የባለድርሻ አካላት ጋር በመሆንም፣ ለእነዚህ መጤ ልማዶች መስፋፋት ምክንያት የሆኑ የንግድ ቤቶች ከትምህርት ቤቶች አካባቢ የሚርቁበትን የወሰን መጠን የሚያስቀምጥና ህጋዊ ክልከላ የሚያደርግ ህግ እየተረቀቀ እንደሆነ በቢሮው ሃላፊዎች ተገልጿል፡፡

Friday, 3 January 2014

የቴምር 10 የጤና በረከቶች ቴምር



በቫይታሚን፣ ማዕድናትና የተለያዩ ንጥረ ነገሮች የበለጸገ መሆኑ በርካታ የጤና ጠቀሜታዎች እንዲኖሩት አስችሎታል፡፡…ለምሳሌ ያህል…
1) ስብና ኮልስትሮል፡ ከየትኛውም የኮልስትሮል ዓይነቶች የጸዳና በጣም አነስተኛ የስብ መጠን ያለው መሆኑ ክብደት መቀነስ ለሚፈልጉ ተመራጭ ነው፡፡

2) ፕሮቲን፡ ቴምር በፕሮቲንና አስፈላጊ ማዕድናት የበለጸገ መሆኑ ለሰውነት እጅጉን ጠቃሚ ያደርገዋል፡፡


3) ቫይታሚን፡ በቫይታሚን የበለጸገ ነው ቴምር፡፡ ከቫይታሚን ዓይነቶች ቢ1፣ ቢ2፣ ቢ3፣ ቢ5፣ ኤ1 እና ሲ ንም አካትቶ ይዟል፡፡

4) ሀይል እና ጉልበት፡ ቴምር ቀላል የማይባል የሀይል ክምችት ስላለውም ንቁና በሀይል የተሞላን እንድንሆን ያስችለናል፡፡

5) ፖታሲየምና ካልሲየም፡ ቴምር የፖታሲየም ክምችቱ ከፍተኛ ነው፡፡ ይህም በልብ በሽታ እንዳንጠቃና አካላችን ውስጥ ያለው የኮልስትሮል መጠን እንዲቀንስ ይረዳል፡፡ ቴምር በአንጻሩ አነስተኛ የሶዲየም መጠን ነው ያለው፡፡ ብዙ ፖታሲየምና ትንሽ ሶዲየም ደግሞ ለጤናማ የነርቭ ስርዐት ወሳኝ ነው፡፡

6) ብረት፡ ቴምር በብረትና በፍሎሪን የበለጸገ መሆኑ ደግሞ ብረቱ የብረት ማዕድን እጥረት ላለባቸው ሰዎች፣ ፍሎሪኑ ደግሞ ጥርስን ከመበስበስ ይከላከላል፡፡

7) ድርቀት፡ ለድርቀትም ቢሆን ውሀ ውስጥ የተነከረ ቴምር መመገብ ፍቱን እንደሆነ ይታወቃል፡፡

8) ሰውነትን ማጽዳት፡ በአልኮል መጠጣት ሳቢያ ሰውነት ውስጥ የሚከማቸውን መርዛማ ኬሚካሎች ከሰውነታችን ውስጥ በማስወገድም ይረዳል - ቴምር !

9) ካንሰር እና የዓይን ችግር፡ የዓይን ህመም ችግርንና የሆድ ነቀርሳ (ካንሰር)ን ለማከምም ብቃት እንዳለው ይታወቃል - ቴምር፡፡

10) (የቆዳ ችግር) ቴምር የቆዳ ችግሮችን በማስወገድም መልካም ዝና አለው፡፡ ጸጉርን በማፋፋት የጸጉር መሳሳትንም ይከላከላል፡፡


10 Amazing Health Benefits Of Dates

Dates are considered as regular dry fruits.It contains rich source of vitamins,nutrients and minerals...Those are very helpful to normal growth and well being.

Cholesterol & Fat: Dates are good choice who are looking to loss weight.In any weight loss diet plan dates are included,because dates are free from any type of cholesterol and also contain less amount of fat.

Proteins: Dates are rich source of proteins and essential minerals that helpful to body functioning. Proteins are main building blocks for muscles.

Vitamins: Who are looking up to overcome vitamin deficiency dates are good choice.It contains almost all vitamins such as B1,B2,B3,B5 are very common and also A1 and C vitamin.

Energy: Energy is very important in our busy schedule.Natural sugars present in the dates will helps to boost up your energy in the body and gives you instant result.

 Potassium & Sodium: Dates are rich source of potassium which will helps to protect us from the risk of a stroke in the body.It also reduce cholesterol.High amount of potassium and less amount of sodium is a good combination for a healthy nervous system.

Iron: Dates are rich source of iron which can be helpful in iron deficiency.Most of the people fails to consume adequate amount of iron because of adding other ingredients in their meal.Fluorine present in the dates are also helps from tooth decaying.

Constipation: People suffering with constipation(difficulty in emptying the bowels) for those people dates soaked in water will gives better result.

Detoxifying the body: Dates are also used to detoxifying the body after over consumption of alcohol.Dates are also helpful to gain weight  who are suffering with under weight problems such as iron,proteins and vitamin deficiency.

Cure cancer: It cures abdominal cancer and are also well known for night blindness and eyesight problems.

 Skin problems: By consuming dates we can combat so many skin problems such as stretch marks vitamin B deficiency.Lack of vitamin B may cause different skin problems.It has a natural source of vitamin B.It can also strengthen hair follicle and prevent hair loss



Source : http://way2medicare.blogspot.com 
diretube